Машина деалкоголизации
Обзор
Установка деалкоголизации была построена немецкой компанией GEA в 2021 году и введена в эксплуатацию в 2022 году. До конца она проработала на крупном немецком пивоваренном заводе. Под давлением вода и спирт проходят через мембрану. Мембрана обеспечивает удержание экстрактов, хмеля, ароматизаторов, красителей, солей и т. д.
Технические данные
Размер: L (9/0)
Тип: мембранная фильтрация (спиральные мембраны обратного осмоса)
Объем партии: ~500 гл (объем при необходимости может быть уменьшен по данным производителя)
Тип пива: Фильтрованное и нефильтрованное пиво
Ретентат продукта: производство 0,0 об.% алк. Пиво (или естественно выше)
Пермеат продукта: водно-спиртовая смесь, которую можно использовать, например. для производства Hard Selzer
Размеры
АромаПлюс
Транспорт:
Модуль 1: ок. 2,40 х 3,60 х 2,40 м (Ш х Д х В)
Модуль 2: ок. 3,00 х 1,60 х 1,30 м (Ш х Д х В)
Производство:
Модуль 1+2: ок. 3,00 х 5,00 х 3,50 м (Ш х Д х В)
CIP-дозатор:
CIP-блок: прибл. 0,60 х 0,55 х 1,10 м (Ш х Д х В)
Область применения завода
Блок AromaPlus, на раме
Дозатор CIP с 7 станциями (настенный)
Интегрированное (сенсорное) управление производством и CIP с визуализацией (английский/немецкий)
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Exapro рекомендует перед покупкой станка уточнять детали у продавца.