Вакуумный тумблер Nowicki MA 1500 PSCH с охлаждением
Вакуумный тумблер предназначен для влажного и сухого маринования, размягчения и тендеризации мяса под вакуумом при производстве ветчины, плеча, вырезки, бекона, а также очень мягких куриных кусочков (куриных грудок) и куриных четвертинок. Правильно подобранная форма лопастей в барабане и широкий диапазон регулировки вакуума, вращения и времени работы, а также фирменная система охлаждения корпуса барабана позволяют получить требуемые параметры качества тендеризации мяса, повысить производительность готового продукта для получения оптимального связывания белков и сократить время перемешивания до минимума*. без негативного влияния на мускулистый вид свежего мяса.
Мощность 3,8 кВт

Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Exapro рекомендует перед покупкой станка уточнять детали у продавца.

Производительность 1500 L
Диаметр бака  mm
Материал бака
Об/ мин  rpm
Тип Универсальный миксер
-------------------
Длина х ширина х высота 2760,0 × 1420,0 × 1940,0
Вес 1350 kg
Часы наработки
Часы включения
Состояние в хорошем состоянии
Маркировка CE ---------
Статус
Техпаспорт Nowicki MA-1500 PS
Тип клиента Дилер
Активный с 2020
Предложения онлайн 81
Последняя активность 17 апреля 2024 г.

Описание

Вакуумный тумблер Nowicki MA 1500 PSCH с охлаждением
Вакуумный тумблер предназначен для влажного и сухого маринования, размягчения и тендеризации мяса под вакуумом при производстве ветчины, плеча, вырезки, бекона, а также очень мягких куриных кусочков (куриных грудок) и куриных четвертинок. Правильно подобранная форма лопастей в барабане и широкий диапазон регулировки вакуума, вращения и времени работы, а также фирменная система охлаждения корпуса барабана позволяют получить требуемые параметры качества тендеризации мяса, повысить производительность готового продукта для получения оптимального связывания белков и сократить время перемешивания до минимума*. без негативного влияния на мускулистый вид свежего мяса.
Мощность 3,8 кВт

Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Exapro рекомендует перед покупкой станка уточнять детали у продавца.


Детальная информация

Производительность 1500 L
Диаметр бака  mm
Материал бака
Об/ мин  rpm
Тип Универсальный миксер
-------------------
Длина х ширина х высота 2760,0 × 1420,0 × 1940,0
Вес 1350 kg
Часы наработки
Часы включения
Состояние в хорошем состоянии
Маркировка CE ---------
Статус

Об этом продавце

Тип клиента Дилер
Активный с 2020
Предложения онлайн 81
Последняя активность 17 апреля 2024 г.

Вот выбор подобных станков

Nowicki MA-1500 PSCH Миксер