Будь то теплая мясная ветчина или мясная ветчина, копченая свинина с костями или шницель с молоком, маринованные стейки или идеальные колбасные изделия — благодаря ее характеристикам эта машина не имеет ограничений.
Меблировка:
- Высокопроизводительная рабочая система для повышения производительности при работе с небольшими контейнерами.
- Встроенное прямое охлаждение для точного контроля температуры.
- Управление переменной скоростью для оптимального движения в любое время.
Диапазон скоростей от 1 об/мин до 50 об/мин непрерывно.
- Высокопроизводительный пылесос с системой вентиляции для еще лучших результатов.
- Система дезинфекции с системой тонкой фильтрации создает свежие условия труда.
- Сенсорное управление ПК с системой архивирования и анализа.
- Автоматическая система наклона контейнера, которая регулируется
- Стандартная функция опорожнения тележки, чтобы ничего не пошло не так.
- Скребковый рычаг Polter с байонетным замком для максимального удобства использования.
Технические данные:
Напряжение подключения: 400 В, 50/60 Гц, 3~/N/PE
Потребляемая мощность: 4,3 кВт
Ток полной нагрузки: 12,1 А
Предварительный предохранитель макс.: 16 А
Класс защиты: IP54
Температура окружающей среды: от +2 до 40 °C
Размеры, Ш х В х Г: 2144 х 1657 х 2447 мм
Вес машины: 700 кг
Размер контейнера: 220 литров
Заполнение макс.: 145 литров
Охлаждающая жидкость: R404A, 0,75 кг.
Скорость смешивания и скребкового рычага: от 0 до 50 об/мин.
Вакуум: 0–95 %
Уровень звукового давления: LpA 64,1 дБ(А) в среднем, на холостом ходу с погрешностью KpA 2,5 дБ согласно DIN EN ISO 11201
Измерительный прибор: Шумомер Testo AG
эта дополнительная информация является стандартной для этой модели. Пожалуйста, всегда перепроверяйте детали во время визита.
Миксер RÜHLE MKR 220 — это современное оборудование для пищевой промышленности, разработанное с учетом строгих требований современных предприятий по производству пищевых продуктов. Эта модель, разработанная RÜHLE, ведущим производителем оборудования для пищевой промышленности, известна своей точностью, эффективностью и надежностью.
По своей сути миксер MKR 220 имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую долговечность и соответствие гигиеническим требованиям в пищевой промышленности. Его инновационная конструкция включает в себя мощную систему смешивания с регулируемой скоростью, позволяющую точно смешивать ингредиенты, сохраняя при этом целостность продукта.
Оснащенный передовыми технологиями, этот миксер предлагает ряд программируемых настроек для удовлетворения различных рецептов и производственных требований. Независимо от того, смешиваете ли вы мясо, птицу, морепродукты или другие пищевые продукты, MKR 220 обеспечивает стабильные результаты при приготовлении каждой партии.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Exapro рекомендует перед покупкой станка уточнять детали у продавца.